Kakovost in eleganca, ki se razkrivata v vsakem detajlu
Samo stvaritev, ki vzbuja čustva, ima lahko posebno vrednost in si zasluži našo pozornost, saj nam le takšna lahko polepša življenje.
“Četudi je človeško življenje neprecenljivo, se vedno obnašamo, kot da je nekaj drugega vredno več od njega." (Saint-Exupéry, francoski pisatelj). Ali se strinjate s tem?
Številne priložnosti v naših življenjih zahtevajo lepa in nepozabna praznovanja. Poroke, rojstva otrok, rojstni dnevi, diplome, napredovanja v službi, obletnice poroke, dragoceni nakupi… Vse to so dogodki, pri katerih želimo deliti naše veselje z našimi najbližjimi in najdražjimi.
Naj si bo to praznovanje ali vsakodnevno kosilo, ne gre le za obliko ali navado, saj ti dogodki predstavljajo potrebo sodobnega človeka po tem, da bi bilo njegovo življenje boljše in srečnejše. Slog in kakovost življenja sodobne družine lahko prepoznamo in ocenimo po okusni pripravi njihove jedilne mize. Okusno opremljena miza predstavlja prefinjeno izbiro, harmonijo in funkcionalnost vsega, kar bo v uporabi med obrokom.
Če bomo spoštovali splošna pravila, bo priprava mize kreativno dejanje, opravljeno z našim občutkom za lepoto. Vsi, ki uživajo v lepoti dobre gostije, bodo vedeli kako izbrati resnično vredne predmete in jih uskladiti v celoto. Zaradi tega bi morali nameniti posebno pozornost naši izbiri jedilnih kompletov, jedilnega pribora, kozarcev in prtičkov.
Kozarec je postal simbol gostoljubja in izraz našega veselja nad dejstvom, da gostimo obiske. Z njim pošiljamo preprosto sporočilo, obarvano z najlepšimi čustvi: “Dobrodošli!” Lahko gre za kratek nepričakovan obisk, ali povabilo na praznično kosilo, oziroma družinsko praznovanje – kozarec na mizi predstavlja nas same, zaradi česar so tisti trenutki še bolj prijetni in bolj svečani.
Kozarci, in še bolj kelihi, so simboli prijateljstva, družabnosti in razumevanja: omogočajo bolj sproščen, prisrčen in prijazen pogovor. Toda to ne velja za vse vrste kozarcev. Izbira kompleta za pitje je kočljiva naloga, bolj kot si kdor koli lahko predstavlja. Kultura priprave mize zahteva ne samo finančna sredstva, pač pa tudi občutek za gostoljubje. Samo ljudje, ki razumejo in cenijo estetiko priprave mize, znajo izbrati prave vrednote in znajo uživati v lepoti srečevanja drugih ljudi.
|
 |