TRADICIJA IN NATANČNOST
“Če je dober nož najpomembnejše orodje vsakega kuharja, zakaj bi se zadovoljili s čim manj kot le popolnim?”
- Karl Gustav Felix, ustanovitelj
Tradicionalno izdelane vrhunske nože FELIX® ročno izdelujejo naši mojstri, ki so usposobljeni za izdelavo le najboljših izdelkov.
Kakovost se začne z ustreznimi surovinami in FELIX® uporablja le najboljše: od visoko legiranega X50CrMoV15 krom molibden vanadijevega jekla, japonsko večslojno jeklo Damask VG10 ali X65CR13 za britvice. Glede na to, da je rezilo homogeno in kompaktno, mikrostruktura jekla tega razreda zagotavlja prilagodljivost, odpornost proti koroziji in ohranjanje ostrine rezila.
Ker je nož ročno izdelan, je kakovost neposredno odvisna od spretnosti naših vrhunskih mojstrov. Vsak nož gre skozi 45 različnih delovnih postopkov, vsak posamezen korak pa se opira na stoletno znanje Solingena, natančno delo, dobro oko, skrb in ljubezen do podrobnosti.
Celotna kakovost se odraža v funkcionalnosti in dizajnu naših nožev. Popolno rokovanje in uporaba noža je odvisna od tega, kako je oblikovan, kako leži v roki, kako uravnotežen je in kako se med rezanjem moč prenaša na rezilo. Že na prvi pogled in dotik je videti, da imajo noži FELIX® vse zgoraj naštete lastnosti in jih odlikujeta vrhunska kakovost in lepa oblika.
KAKOVOST
Podjetje FELIX® ima tradicijo in je eno od najstarejših proizvajalcev nožev, saj pribor izdelujejo že od leta 1790. Karl Gustav Felix je leta 1843 ustanovil podjetje Gustav Felix Schneidwarenfabrik in s tem začel z dve stoletji dolgo tradicijo ročno izdelanih nožev, ki so po vsem svetu znani po izjemni kakovosti.
ZEPTER International, globalno podjetje z več blagovnimi znamkami, ki proizvaja, prodaja in distribuira ekskluzivne, visokokakovostne izdelke po vsem svetu, je leta 2012 kupilo podjetje FELIX® Solingen GmbH, s čimer si je zagotovilo položaj vodilnega na trgu v proizvodnji najkakovostnejših nožev. Zepterjeva edinstvena vizija, vrhunska kakovost in inovativni izdelki so popolnoma združeni s tradicijo in vrhunsko izdelavo FELIX®.
